Wein, ein Kulturgut
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Wein, ein Naturprodukt, entwickelt sich fast von selbst. Der Traubensaft vergärt spontan, ohne Hilfe und auf natürliche Weise. Dies nutzten schon unsere Vorväter und so halten wir es immer noch. Bedingt durch den natürlichen Ausbau in Eichenholzfässern im Naturstein-Gewölbekeller entwickeln sich unsere Weine relativ spät, zeigen jedoch nach zwei bis drei Jahren alle Feinheiten. Sie gedeihen in den besten, nach Süden geneigten Steil- und Steilsthängen von Valwig und Pommern. Intensive Sonneneinstrahlung sowie die wärmespeichernde Kraft des Schiefers bringen Weine hervor, die anerkannt zu den besten der Welt zählen. Verbinden Sie einen Ausflug ins romantische Moseltal mit einem Besuch in unserem Haus und verkosten Sie bei einer Weinprobe unsere Weinraritäten. Eine vorherige Anmeldung ist uns angenehm. Gerne arrangieren wir nach Vereinbarung Weinproben in unserem Weingut, die wir mit Erklärungen rund um den Moselwein und einer Besichtigung des uralten Gewölbekellers verbinden. Hauswappen des Weingutes Steuer |